豆乳おからドーナツ

豆乳、おからを使った揚げたてサクふわドーナツ。
卵・乳不使用、型不要、袋で材料を混ぜるだけの簡単レシピ♪

材料(4個分)

作り方
① ポリ袋に★の粉類を入れよく振り、生おからを加えてよく揉む。
② オリーブオイルと蜂蜜を加えよく揉み、豆乳を加えて、さらによく揉む。
③ 十分に揉んだら、好みの形に成形する。（生地がべたつく場合は、しばらく冷蔵庫に入れてから、成形する。）
④ 揚げ油を温め、箸を入れて細かい泡が出てきたら、成形したドーナツを入れる。
⑤ 色づいてきたら油をきって、お好みで白砂糖をまぶして出来上がり。