豆乳蒸しパン

「豆乳を使った甘さ控えめ蒸しパン。
ヘルシーなのに食べ応えしっかり！
お好みでジャムを乗せておたのしみください♪

材料（約７個分）

作り方
①ボウルに卵をほぐし、豆乳、砂糖、サラダ油を入れ、泡だて器で混ぜる。
②①に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、全体を混ぜ合わせる。
③②をカップの１／３ほどまで流し入れ、お好みでジャムをのせる。
④蒸し器を強火にかけ沸騰したら③を入れ、中火で４分蒸す。
⑤続けて蒸し器にふきんをかけ、ふきんの上から蓋をし
（水滴が垂れ落ちないようにするため）、中火で６分蒸す。
⑥お好みでジャムをつけて召し上がれ。